Welkom in Parnassus

Lunchen

Ben je op zoek naar een originele locatie om gezond en betaalbaar te lunchen? Dan is deze voormalige Franciscanenkerk in hartje Gent de ideale plek. Hieronder vind je een overzicht van ons weekmenu.

 

dagsoep
dagschotel
Steak groene peper met oven gegaarde krieltjes en lente slaatje
veggie
Linzen moussaka met jonge bladspinazie en feta
dagsoep
dagschotel
Mexicaanse sweet potatoes met guacomole, limoen en lente slaatje (vegan)
veggie
Gehakt balletjes in tomatensaus met knolselderpuree en frisslaatje
dagsoep
dagschotel
Rode bietensalade met kikkererwten, Baba ganoush en chapati (vegan)
veggie
Asperges op zijn Vlaams met krokant gebakken champignons, geroosterde zonnebloempitten en pastinaak puree
dagsoep
dagschotel
Marktvisje met limoen, salsa verde en spelt
veggie
Paella op zuiderse wijze

Het Restaurant Parnassus

Oude Houtlei 122, 9000 Gent
Open ma-vrij / 11u30 - 14u
tel 09 223 23 41
parnassus@het-restaurant.be