Welkom in Parnassus

Lunchen

Ben je op zoek naar een originele locatie om gezond en betaalbaar te lunchen? Dan is deze voormalige Franciscanenkerk in hartje Gent de ideale plek. Hieronder vind je een overzicht van ons weekmenu.

 

dagsoep
dagschotel
Seitan stoverij met Parijse champignons, gekonfijte rode ui en oven gegaarde krieltjes
veggie
Pizza met tomaat, look, kappertjes, jalapenos, olijven, zoete punt paprika, champignons en rucola
dagsoep
dagschotel
Gebakken marktvisje op Mediterraanse wijze en polenta
veggie
Udon noedels met miso, gemarineerde tofu en krokante groenten
dagsoep
dagschotel
Kippenbout met currysaus, geroosterde spitskool en basmatirijst
veggie
Rigatoni met tomatensaus, kappertjes, olijven, aubergine en rucola
dagsoep
dagschotel
Rundsbiefstuk met pepersaus, witloofsalade en gebakken krieltjes
veggie
Risotto met groene asperges, champignons, erwtjes en Parmezaan
dagsoep
dagschotel
Ossobucco van kalf met gremolata en linguini
veggie
Dahl baht met rode linzen, spinazie, kerstomaat, tofu en naanbrood (vegan)
Gesloten
Gesloten

Het Restaurant Parnassus

Oude Houtlei 122, 9000 Gent
Open ma-vrij / 11u30 - 14u
tel 09 223 23 41
parnassus@het-restaurant.be